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Jagd und Natur

Zerwirkseminar „Wildbretverarbeitung in Theorie und Praxis“

Hand angelegt hat eine Gruppe Zirkelbrüder Ende November beim Zerwirkseminar in Obersiebenbrunn. Nach zwei hervorragenden Vorträgen von Prof. Peter Pausen und Dir. Ing. Gerhard Breuer ging es an die praktische Arbeit unter Anleitung von Fleischermeister Christian Mikula. Die Stücke wurden… Weiterlesen »Zerwirkseminar „Wildbretverarbeitung in Theorie und Praxis“

Murmeltierjagd 2020

Hoch hinaus zu den Murmeltieren Die Murmeltierjagd war etwas ganz Besonderes für mich, weshalb ich dieses Erlebnis mit euch Teilen möchte. Meinen ersten Kontakt zu Murmeltieren hatte ich wenige Wochen vor unserer Jagd auf der Großglockner Hochalpenstraße – dort sind… Weiterlesen »Murmeltierjagd 2020